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東京大学農学部構内Restaurant abreuvour

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東京大学農学部構内Restaurant abreuvour

東大構内の落ち着いた食事スペースです。 写真は店内の雰囲気

窓の外では蝉がないてます

鱧(ハモ)の湯引きと馬刺し

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お気に入りの料亭で、ちょっと贅沢に湯引きハモ(牡丹ハモ)と馬刺しを食べました。 鱧(ハモ)は関東ではあまりお目にかかれない夏の風物詩です。 関西ではかなり一般的に食されているので、羨ましいです。 今回行った料亭、鱧の骨切り(鱧をさばくには骨きりという独特の包丁技術がいります。)がとてもうまく、 美味しく頂くことが出来ます。 夏はやっぱり鱧を食べないと夏という感じがしません。

馬刺しも口の中でとろけるような食感で大満足でした。

この時期でしか食べられないというものやなかなかお目にかかれないものなどありますが、 色々な生き物のお陰で人間の身体は成り立っているんだなと改めて感じました。

鱧(ハモ)

分類 界 : 動物界 Animalia 門 : 脊索動物門 Chordata 亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata 綱 : 条鰭綱 Actinopterygii 目 : ウナギ目 Anguilliformes 科 : ハモ科 Muraenesocidae 属 : ハモ属 Muraenesox 種 : ハモ M. cinereus 学名 Muraenesox cinereus 英名 Pike conger, . . . → Read More: 鱧(ハモ)の湯引きと馬刺し

Today’s Dinner 002

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Today’s Dinner 001

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Today’s Lunch 001 インド料理スーリヤ

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お昼にカレー・ナンが食べたくなり、日本橋でちょっと有名なカレー屋さんにいってきました。 ここの一番のお勧めはナンのおいしさです。是非食べてみてください。

選べる辛さとナンの美味しさに◎

他にもカレーの辛さを調節できたり、好みにうるさい客の要望に快くこたえてくれます。 ランチのチキンカレー(800円)を食べたのですが、辛さは初めてなのでちょっと辛めの3にしました。 辛さは1-7段階まであります。

店の入り口

入り口は写真のような感じです。

お店の中に入ると、サラリーマンやOLで席がいっぱいになっていました。

近辺ではかなり人気のお店みたいです。

ちょっとした裏路地にあるのに人が多いのは美味しさと雰囲気のよさからでしょうか?

Lunch Menu (ランチメニュー)

日本橋という好立地ながら、1000円以下のランチメニューが多くあります。 お財布にもおなかにもおいしいお店でした。

日本橋、神田、小伝馬町あたりに用事がある方、是非いってみてください。

Today’s Lunch お店の情報

インド料理 スーリヤ 日本橋店 住所 : 〒103-0023 2F アクセス : 地下鉄日比谷線小伝馬町駅 徒歩2分 JR神田駅 徒歩7分 地下鉄三越前駅 徒歩8分 都営新宿線岩本町駅 徒歩7分 TEL : 03-5641-3577

営業時間 : ランチ 月曜日-土曜日 11:00~14:30 ディナー . . . → Read More: Today’s Lunch 001 インド料理スーリヤ

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